ビーガン・バナナチョコレートケーキ

我が家では定番のチョコレートケーキに完熟バナナを入れたものです。

いつも作るケーキにバナナを足したもので、これであれば、フロースティング（クリーム）を添えなくても、美味しくいただけます。

レシピはこちら↓

ビーガンバナナチョコレートケーキ

私はビーガンではありません。バターや卵たっぷり入った濃厚なケーキは大好きです。

でも、ビーガン、動物性のものは一切使わないレシピで、納得の行く美味しさのものが

あれば、とても嬉しいです。

ここ、カリフォルニアでは、様々な理由で、動物性のものを食べない人たちも多く、一品持ち寄りや、お招きした際に、このように、ビーガンのものが作れるととても、助かります。

ぜひ、お試しください。