ジンジャー・シロップで爽やか飲み物

朝から、保存食作りをしています。

まずは、紅生姜、針生姜を仕込んで、それから、それに使った赤いビーツをマリネして、

そろそろなくなってきた甘味噌を作り。。。と

ホッと一息ついたところで、大量の生姜の皮が目についたので、これでジンジャーシロップを作ることにしました。

今までは、とりあえず、冷凍し、何かの折に使っていたのですが、今日は、一気に使い切り！

一休みには、今日は、ジンジャーレモネード！

ジンジャーシロップレシピ

美味しくできました！　お試しください。あ、でも、皮を使うのはオーガニックのものにしてくださいね。

暑くなってきました。

体に優しい飲み物で、暑い夏を乗り切ってください。

Have a good day.